又到了中秋佳节月饼飘香的时候。

在内蒙古西部地区，“丰镇月饼”叫的最响，而丰镇市的隆盛庄月饼是“丰镇月饼”的发源地，具有两三百年的历史。

“丰镇月饼”第一号的“上三元”旧址。

隆盛庄还能见到已经废弃的早年打月饼烤炉。

做月饼最有名气的是“丰镇月饼”第四代传人常三文、常四文兄弟。

走进常三文在古镇街边开设的月饼铺里，三四个妇女正在一个大面案旁忙活着做月饼坯，隔间的一位中年汉子也就是“传说中的”常三文在长形烤箱边忙碌，常三文的妻子端出热腾腾的月饼说：“你们快尝尝，在别处可是吃不到这正宗的隆盛庄月饼。”

工人们在月饼厂产量很高的烤箱边忙碌。

常三文家制作月饼的作坊还很简陋。

常三文的帮工在一间通风的大房子里码放刚做好的月饼。

常四文家这套做月饼的模具有年的历史。

走上央视的乌兰察布美食--丰镇月饼！

来源：影像内蒙古、腾讯视频

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