为提升全市餐饮服务环节食品安全监管队伍的监管能力和业务水平，认真贯彻《内蒙古自治区食品药品监督管理局关于印发年餐饮服务监管三大攻坚行动方案的通知》文件精神，切实承担并履行好餐饮服务监管职能，增强执法人员责任感、紧迫感和使命感，着力打造一支政治坚定、作风过硬，业务精通、纪律严明的食品药品安全监管队伍，近日丰镇市食品药品监督管理局30名执法人员参加了乌兰察布市基层餐饮服务监管人员培训会议。

乌兰察布市食品药品监督管理局付俊峰局长在培训开班仪式上做了动员讲话，讲话内容涉及今年全年工作思路、目标、任务及措施。这次培训，会务组还邀请了内蒙古食品药品监督管理局的王齐田主任医师、纪志、冯尔民等处长结合实际工作情况进行了专业业务知识培训，详细讲解了新《食品安全法》的立法原则及主要内容。

同时他们详细阐述了基层监管人员如何开展监管工作，并对实际工作中经常遇到的一些问题进行了系统讲解。老师们结合案例深入浅出、形象生动的讲解、赢来了学员们阵阵掌声。培训后，学员和老师进行了现场交流，就培训过程中遇到的困惑进行探讨，气氛热烈。

冯尔民处长就《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《内蒙古自治区餐饮服务监管人员现场检查操作指南》在基层监管工作中的应用进行了专题讲座。

经过这次为期四天的集中系统培训，执法人员的专业知识得到夯实，依法行政、科学监管意识进一步增强，业务技能和水平得到提高，为做好餐饮监管工作打下了坚实的基础。

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