老家丰镇，一年四季，各有特色，各有千秋：冬天，漫天飞舞的大雪；春天，多姿多彩的鲜花;秋天，香飘四溢的瓜果。夏天，则是新鲜蔬菜上市的美好季节。

每到清晨，北山下，路两旁，农家人摆放着现灵灵的新鲜蔬菜，琳琅满目，目不暇接，让人十分钟爱！

我喜欢夏天，更喜欢夏天的菜园子，它给人们带来了口福，带来了欢欣。

夏天，我总要到郊外走走，到菜园子看看。这个季节满是绿色，十分养目。每每走近阡陌纵横的菜地，不由地顿足观看，细细品赏。

极目四望：萝卜、芹菜、茄子、辣椒、西红柿、……，真是色彩斑斓，抢眼争光。

偶遇熟悉的农家人，便随手拔一个水萝卜或摘几个西红柿，以乡村特有的习惯，在清澈流淌的渠水里冲洗一下，饶有兴致地大口吃了起来，味道美极了，真香呀！

我以为种花好，但种菜更好。

花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可欣赏，可陶冶情操。

菜种得好，嫩绿茎叶，肥硕根块，多浆果实，可食用，增加营养。

我是农家子弟，对蔬菜从种到收，整个过程较为熟悉。

春雨如鼓，催醒沉睡了一季之多的大地。农家肥与翻过的泥土混合，是蔬菜舒适萌生的温床；节令指挥着农家人，适时播种；蔬菜应时、循时生长。

"一年粮食，半年菜"。春食菠菜、韭菜，夏食豆角、黄瓜，秋食白菜、萝卜。不同季节，吃不同的蔬菜，实为美味之事。

蔬菜从种到收，需精心呵护，远比大田作物费时费力。

小苗儿刚刚出土不久，则需谨慎松土锄草。"蔬菜听得锄头响，一边锄来一边长"。蔬菜茁壮地成长，一天一变样，不几日就令人刮目相看。菠菜、韭菜、油菜、最先示人，绿油油的一片，似刚刚图抹过擦脸油的青春少女，泛着光彩，分外喜人。

"人靠吃饭，菜靠水"。刚刚吃饱喝足了的豆角、黄瓜，很累人，身材变化显著，催促着农家人搭架；那些易生虫的蔬菜，农家人往往不打药，而是弯腰一只只地捉虫；要疏花的，农家人便毫不吝啬地一朵朵摘掉。辛勤侍弄菜园。菜园不负农家人的辛勤劳作，次第便奉献上滿园的菜苗，缤纷的菜花，丰硕的菜蔬。

豆角、黄瓜顺架而上，今天刚是黄花、紫花初绽，明天便顶花长出萌萌的豆角、黄瓜。开花结果轮番上演，好不热闹；西葫芦、南瓜就地而生，绿叶中先是黄花一朵，之后便是瓜儿滚地；茄子、辣椒，并不高大，一株上先是花儿朵朵，后是果实累累；山药、萝卜，甚是低调，地上其貌不扬，地下肥硕深藏；白菜、香菜，甚是坚强，不惧霜打寒冻，依然顽强地生长。

蔬菜悄然成长，释放着生命不息的力量。

菜园炫彩，我用手机珍存。从鹅黄到嫩绿，再到翠绿、墨绿，直至枯黄。色彩是标志蔬菜的生命之旅，每一段都很精彩。花与果，各色各样，精妙绝伦。

豆角花嫰紫，好似展翅的蝴蝶；豆角翠绿或白楞，长短鼓扁各不相同。

黄瓜花儿嫰黄，似绽开的五星，瓜身墨绿或浅绿，长刺、顶花挺拔。

茄子，花果皆紫，圆茄子有丰腴之美，长茄子有苗条之韵。

萝卜花果分离，白萝卜有纯洁之美，胡萝卜有娇艳之貌。

西红柿、辣椒，由绿到红，华丽转身。

芹菜香菜翠绿一生，不改初衷。

光影留存的菜园，记录着蔬菜成长、成熟的过程，实在是美不胜收。

餐桌之上，蔬菜也很上道。一盘大丰收，绿绿的生菜，红红的西红柿，紫紫的甘蓝，切段的黄瓜，择净的小葱，嫰灵灵地摆上，甚是养眼。蘸酱生吃，原味鲜美。若将其与蒜末、糖醋凉拌，别有一番风味。冬季涮锅，蔬菜亦是不可缺的角色，菠菜、生菜、油麦菜、茼蒿、萝卜、白菜、菇类等，品种繁多，荤素搭配，美味无比。土豆切成丝也可切成片，萝卜可雕成花雕成鸟，南瓜做成器皿。无论是简单的家常小炒，还是精工细作，蔬菜与配料、调味、火候、厨艺、餐具等完美结合，形成色香味俱佳，亦荤亦素，亦软亦脆，亦咸亦淡，亦繁亦简的一种独特艺术，扮靓了生活。

早些年，父母健在时，在老家有一片菜地，每年蔬菜应时而种，精心打理，供我们几家人吃菜，一年四季，餐桌上从不间断。这蔬菜，是父母劳作的成果，更是爱的寄托。本人自然而然地对蔬菜就有了一种特别的乡情、亲情与温暖。

而在我居住小区的一片空地，被主人打造成了菜园。我每每路过，看见主人有时浇水、施肥，有时在疏花、抓虫，有时在釆摘、送人，有时在静坐、欣赏，微笑恬淡，乐在其中。我羡慕这小小菜园子，也感谢这小小菜园子，让我在远离故土的喧闹中，亦可寻得满目蔬菜、圆我蔬菜之情感。

蔬菜美，是时令之美；蔬菜美，是劳动之美；蔬菜美，更是生命之美，生活之美！这让我这位已进古稀之年的老年人，真得是割舍不下这丰镇蔬菜的情怀！

作者：潘茂增，年10月4日出生，中共党员。年插队落户于丰镇九龙湾公社河畔村。年6月抽调到丰镇乌兰牧骑工作；年底从政，先后供职于丰镇县委、人大常委会、个体私营经济管理局，丰镇市新城区、审计局。

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