金香今天的所有收获，和她自己的努力是分不开的。她不停地辛勤劳作，守望着一个又一个绚烂的季节。每一次的辗转与收获，她既享受苦尽甘来，也情愿苦中作乐，这就是丰镇月饼传承人金香甜蜜生活的全部。走近金香，就会感受一个创业者身上充盈着的精明、朴实和宁静的神秘气息。

20多年前的她，还只是一个相夫教子的家庭主妇，每天打理着家长里短。“20多年前能把丰镇月饼继续传承的人都是非常棒的人”，在月饼美食节上，一位来自香港的商界代表如是说，确实是这样，金香就是其中的一位代表。用她的话来说，那就是“丰镇月饼走的更远，就得需要我们来传承下去，老祖宗的文化不能丢”，带着这样的满腔热情，开始了月饼制作的生产加工，创业是艰难的，尤为突出的是如何给自己定位，给产品定位，摆在面前的是重重难解的题。

从基础做起，从今天做起！年中秋之际，萌发了这个想法，说干就干，果敢利索，她就是这个性格，开始张罗起来，一个小作坊，不足平米，从小土炉子加工起了丰镇月饼，取名“金香月饼”。从此，金香月饼，从这里飘香。

凡事不是一帆风顺、一蹴而就的。成功的路上总是充满荆棘。因为毫无经验，又要独自面对各种各样的问题，很多瞬间一度让她想要放弃。她说“一咬牙就走过来了”，就这样凭借不服输、不认输的信念，走出了一片天。一步一个脚印，一天一个进步，为了延续经营，中秋节过后，从传统糕点入手，弥补了月饼时令性食品淡季过后的再旺季。在传统上下功夫，金香从起始就悟到这个理，传统的是人们最爱的，为了迎合消费者的需求，一直以来，秉承着这个份传统工艺，一走就是20多年，相依相伴。

随着市场的不断需求和大众消费理念发生的变化，及时跟上步伐，将传统丰镇月饼文化与现代人的口味巧妙的结合，形成了自家独有的风味，产品就是人品，从起初的小作坊开始，就在夯实着基础，用她的话说“做就做良心产品“，这一理念，延续至今。

确保每一个月饼色泽、味觉、形状的规范化。组织技师和员工不断推敲，向兄弟企业学习，改进，产品从单一走向多元化发展，从传统工艺迈向营养、健康型产品，守信才能赢得客户。和金香打过交道的都说，这个女人说了就算。这种至高的评价，远远超出了金钱的范畴。是对人品的肯定，产品自然值得信任。在年获得了《重合同守信用单位》称号，产品好，口碑好，市场当然没的说，年被评为《内蒙古名牌产品》，同年，获得《ISO质量管理体系认证》《中国地理标志产品》，丰镇市月饼行业协会推荐产品，丰镇市月饼行业会员单位，《品牌传播贡献奖》获得者。

不断的努力拼搏，不断的创新发展。如今的金香是金香食品厂厂长，拥有自己的生产加工车间多平米。

“我只是做了一点点，还的不断进步“，低调踏实、淳朴的一句话，背后隐藏了巨大的牺牲，为丰镇月饼行业、为产品结构，为月饼事业，为品牌形象，为了将丰镇月饼文化进行到底的不懈精神。一个女人担起的不仅仅是一份责任，更多的是一种精神，这种精神叫事业，一份甜蜜的事业，这份甜蜜就如丰镇月饼，就如金香月饼，飘香悠久，百年长青。